Jako uzupełnienie „klasycznych” stołów z owocami i rzeźbami proponujemy tzw. shooty i przystawki z owoców. Mogą one być przygotowane w formie carpaccio owocowego, filetów z owoców lub sałatek owocowych. Dodatkowo oferujemy również ciekawe formy ekspozycji tak przygotowanych przysmaków: od kompozycji na lustrze i platerach, czy jedno porcjowe przystawki podane w kokilkach, po owoce przygotowane w […]
