W dniach od 14 do 19 lutego 2020 roku odbyła się 25 edycja Olimpiady Kulinarnej IKA. Jubileuszowe Igrzyska jak dotąd odbywające się co cztery lata w niemieckim Erfurcie, tym razem przeniosły się do Stuttgartu, gdzie równolegle odbywały się największe targi gastronomiczne Intergastra. Podczas tego międzynarodowego konkursu udział wzięło 67 krajów z całego świata, w tym […]
Tag: instruktor carvingu
13 edycja Kulinarnego Pucharu Świata okazała się dla polskich zawodników bardzo szczęśliwa! W dniach 24-28 listopada 2018 roku w Luksemburgu odbyły się najwyższe rangą zawody – Culinary World Cup 2018. Podczas tej edycji startowali nasi polscy zawodnicy – Dominika Sadowska oraz Paweł Sztenderski. Do stolicy Luksemburga przybyli reprezentanci z 35 krajów z całego świata. Konkurs […]
Do Łysych zawitała firma Carving-Art. W Zespole Szkół Powiatowych, w dniach od 15 do 17 lutego 2019 roku miała przyjemność poprowadzić szkolenie z dziedziny carvingu. Uczestnikami kursu było 19 uczniów szkoły. Szkolenie realizowane było w ramach projektu „Nowa jakość kształcenia zawodowego w powiecie ostrołęckim“ w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Mazowieckiego na lata 2014-2020 współfinansowanego […]
Za nami kolejna edycja Carvingowego Pucharu Polski. Tegoroczne zmagania polskich rzeźbiarzy, podobnie jak w roku ubiegłym odbyły się podczas Ogólnopolskich Targów branży cukierniczej i lodziarskiej Expo Sweet w Warszawie. Organizatorem i pomysłodawcą tego prestiżowego konkursu, w obecnej formie, są Paweł Sztenderski, Krzysztof Wierzba oraz Grzegorz Gniech. Organizatorzy przewidzieli konkurs indywidualny oraz jako absolutną nowość w historii […]
KURS CARVINGU W ŁASZKOWIE Kurs Carvingu w Hotelu Kristoff w Łaszkowie koło Kalisza. Jeszcze z głową pełną wrażeń po weekendowych Mistrzostwach Polski pojechaliśmy do Łaszkowa, aby w Hotelu Kristoff zarażać sztuką carvingu kolejnych adeptów. Kierownictwo tego pięknego obiektu to kolejne osoby z szeroko rozumianej branży hotelarsko – gastronomicznej, którzy widzą jakie możliwości niesie ze […]
IV Turniej Carvingowy o Puchar Dolnej Wisły W niedzielę 24 sierpnia 2014 roku odbył się Turniej Carvingowy o Puchar Dolnej Wisły. Jak co roku konkurs odbywał się w ramach Festiwalu Smaku w Grucznie, który przyciąga rzeszę publiczności oraz wielbicieli dobrego smaku. W tym roku odbyła się już czwarta edycja Turnieju, który na stałe wpisał się […]
Jesteśmy instytucją szkoleniową znajdującą się w Rejestrze Instytucji Szkoleniowych pod nr. 2.22/00145/2015. Prowadzimy Kursy Carvingu w swoim ośrodku szkoleniowym w Redzie. Posiadamy niezbędne materiały dydaktyczne oraz możliwości techniczne do organizacji kursów bezpośrednio w zainteresowanych firmach i placówkach w całej Polsce. Naszą pasję, którą jest carving, przelewamy na naszych kursantów. Organizując kursy w zainteresowanych szkołach zwracamy […]
Carving jest to sztuka. Chyba jest to dość trafne określenie. Carvingowcy, czyli osoby zajmujące się carvingiem są zatem artystami. Carving powstał, wyodrębnił się z tzw. sztuki pałacowej. Pierwsze wzmianki o fantazyjnym, artystycznym wycinaniu owoców i warzyw pochodzą z Chin, z okresu panowania dynastii Tang (VII – X w.). Rozkwit carvingu miał miejsce nieco później, podczas […]
DYNIOVY SAMPIONAT 2015 Dyniowy Sampionat, Ceske Budejovice, 12.11.2015 Cztery złote medale Polaków podczas czeskiego Dyniowego Sampionatu! W miniony czwartek odbyła się kolejna edycja Mistrzostw Czech w rzeźbieniu w dyniach. Tym razem zawody tego cyklu odbyły się w Czeskich Budziejowicach. W konkursie wzięli udział zawodnicy z Czech oraz Polski. Polskę reprezentowali Dominika Sadowska oraz Paweł Sztenderski […]
IV MISTRZOSTWA POLSKI W CARVINGU SANDOMIERZ, 3 WRZESIEŃ 2011 V FESTIWAL JABŁEK W sobotę, 3 września 2011 w Sandomierzu odbyły się IV Mistrzostwa Polski w Carvingu. W tej nawyższej rangą imprezie carvingowej udział wzięło sześciu zawodników. Jak na Mistrzostwa Polski przystało tym razem nie było nowicjuszy a sami doświadczeni gracze. Paweł Sztenderski i Grzegorz Gniech […]
